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アマゴはイワナとともに、遠山を代表する川魚です。 地元ではアメノウオ、もしくはアメと呼ばれて親しまれてきました。
アマゴの塩焼き
夫婦でハワイ旅行3年振りハワイの今ヒルトンハワイアンビレッジはどんな感じ?2022年10月ハワイ夫婦旅
どちらもサケ科で、ヤマメは北のサクラマスの陸封型(※注1)、アマゴは南のサツキマスの陸封型です。遠山川を含む天竜川水系はアマゴ分布圏となっています。 >遠山郷の旅館や食堂ではアマゴ(ヤマメ)が食べられるお店があります。お問い合せください●参考文献
『南信濃村動物誌 遠山郷に生きるどうぶつたち』 1998 南信濃村教育委員会 長野県飯田市南信濃和田548-1
道の駅遠山郷・かぐらの湯
(駐車場内)アンバマイ館
10:00〜17:00 年中無休
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Fax.0260-34-1132